[回帶]筲箕灣食肆戰記02

自從《安利》紅了起來之後,有人說東大街是「食街」
其實嘛,東大街一向都多食肆
我小時候(14-5歲)時便說:
「若果每一間食店消費十蚊,我也不能行到街尾。」
anyway,這個「食街效應」的確引來了更多的食肆入東大街

以前,東大街的食肆種類頗為單調
不外是茶餐廳、酒樓、魚蛋粉
第一間在東大街賣雲男米線的是《明苑》
不過,她的雲南米線不好吃,而且她心志不純
賣米線之餘還有茶餐廳東西吃,這間不提也罷

將東大街南蠻戰擴大的,和《安利》不無關係
今年年頭,《安利魚蛋粉麵》因捱不住貴租,二變一
老店關了門,卻換來一間《阿糊雲南米線》
無獨有偶,09年年頭竟然還有兩間賣專麻辣米線的店在東大街落腳
一家叫《八佰碗》,在東強對面,鋪子小,客人要坐在鋪外
另一家是《阿一豬扒米線》,正正開在《阿糊》對面
一時間,東大街成街都係米線,想搵碗飯食下都難

三間之中,《800》是最小本經營,老闆是一個肥仔
(肥過我+肥德;後生過我)
但他的材料從國內入口,辣湯底也好吃,是我最推薦的
(可惜環境甚差,不愛坐街頭的,勿去)

《阿一》開店初頭不甚了了,常有空座
他的鋪內手寫了一段很爆笑的文字,叫「一個好味的傳說」
講他們老闆對好味道的堅持,文風口語化,好好笑
(不過這段字已經blur到看不到了)
論吃,《阿一》真的不怎麼樣,不算抵食,味道也不怎樣標青
不過,他們卻很懂得做生意

他們(可能)是發了稿去飲食雜誌,說他們的豬扒每日限量配給
每日一百份!
此舉另這小店立刻紅起來,由朝到晚都要排隊
香港人真的他__的怕蝕底!豬扒都要爭一餐。
所以嘛,在下對這店子不甚有好感
(但要一讚他們的雞肝雲吞,好juicy,好雞潤)

最後講阿糊
這家店嘛,唯一好處是常常有位,永不爆棚
沒地方吃?去阿糊啦!
可能是有太多對手吧,阿糊一比便被比下去
開了兩三個月便收皮了
有趣地,我看到了一幕magic moment

阿糊汁粒之後,有一天,我見到有一架貨車來
把阿糊的招牌換了成《越南人》
原來阿糊和《越南人》是同一個集團的
雲南米搞不定,便轉戰越南米
生意人,真有你的!
anyway,阿糊在汁粒後不久,在沒有甚麼轉裝潢之下
化成《越南人》繼續做生意(裡面的執事也沒怎轉人呀!)

除了三家麻辣米線之外,所謂南蠻入侵,其實還包括兩家海南雞飯店
先開的是《冠泰》,後開的是《泰國人海南雞》
他們的距離比較遠一點,有40米之距
沒有那麼短兵相接
論味道,差不多一致comment是《冠泰》好味D
但《泰國雞海南人》就平DD
所以兩間平分春色
(順帶一提,《泰國雞海南人》店內收唔到電話的!)

下回預告:金東大王朝歷史

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