筲食戰–試食「孖寶小廚」

天氣冷,加上妻子一放工回家便睡,這天沒煮飯。

好,試一試新的茶餐廳。

「孖寶小廚」前身是「滋味」,「滋味」是食點心的

但很快便收了皮,換上了這間「孖寶」

孖寶是一間早午晚上中下三路的茶餐廳,沒甚麼花巧

8:30pm,沒有很多客人,我們坐下,點了小炒王、蒸了條桂花魚

小炒王 $48,蒸魚$49, 包湯包飯包熱飲

味道方面,小炒王可算是交足功課,有西芹、魷魚、蝦乾、炸蒜、炸魚。特別一提是炸魚,這炸魚毫不馬虎,外脆內軟。唯一美中不足的是沒有腰果。

蒸桂花,由於要省時間,他們用刀「界」開了魚,照計應該會比較「鞋」,但蒸出來又OK,幾滑,又有魚味。

兩樣小菜都交足了功課,我相當滿意,Maggie覺得菜略鹹。至於白飯和湯都中規中舉,沒有驚喜,也沒有驚嚇。餐茶我要了一杯「茶走」,用厚身咖啡杯,味道還可以,奶茶不夠滑。

埋單 $97,在筲箕灣來說是中間偏貴,價錢像銅鑼灣的茶餐廳。

結語:晚餐吃一般小菜不俗,希望水準可以維持。我會再吃一頓早餐,看看如何。

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